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技術(shù)文章

水果糖度無(wú)損檢測(cè)儀發(fā)揮著重要的用途

更新時(shí)間:2019-09-05   點(diǎn)擊次數(shù):1678次
  水果糖度含量不僅是評(píng)價(jià)水果食用品質(zhì)的一個(gè)重要指標(biāo),同時(shí)也是檢驗(yàn)水果成熟度的重要指標(biāo),在農(nóng)業(yè)研究和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)以及水果貯藏環(huán)境下,水果糖度是確定采摘、運(yùn)輸、儲(chǔ)藏的重要依據(jù)之一。在同一種水果不同的成熟階段,其成熟度不同,那么其糖度值也是不一樣的,因此在水果的種植階段,采水果糖度無(wú)損檢測(cè)儀來(lái)測(cè)定水果的糖度,可以幫助蔬果種植者提供方便,比如確定*的采摘時(shí)間;保證水果的食用品質(zhì),為消費(fèi)者提供的水果產(chǎn)品;通過(guò)水果的糖度變化情況來(lái)調(diào)整土壤的灌溉和施肥;區(qū)分水果的等級(jí)等,另外水果糖度無(wú)損檢測(cè)儀還可以作為農(nóng)業(yè)合作社和農(nóng)產(chǎn)品研究機(jī)構(gòu)的有效工具,幫助提高水果的種植品質(zhì)。
 
  研究表明,水果糖度、酸度與近紅外光譜特性之間具有顯著的定量關(guān)系,根據(jù)水果近紅外吸收光譜的分布強(qiáng)度,應(yīng)用先進(jìn)的數(shù)字建模技術(shù),實(shí)現(xiàn)水果糖度和酸度的快速無(wú)損檢測(cè)。不需將水果切開(kāi),直接將探測(cè)頭接觸于待測(cè)水果的表面,快速測(cè)定水果的甜度和酸度。
 
  水果糖度無(wú)損檢測(cè)儀的應(yīng)用,讓水果糖度檢測(cè)變得非常簡(jiǎn)單方便,對(duì)于操作者的要求比較低,而且不受環(huán)境限制,快速顯示結(jié)果,更加直觀!因此在水果銷售的環(huán)節(jié),水果糖度無(wú)損檢測(cè)儀也可以發(fā)揮重要的用途。
 
  注意事項(xiàng)
 
  1、在使用中必須細(xì)心謹(jǐn)慎,嚴(yán)格按說(shuō)明使用,不得任意松動(dòng)儀器各連接部分,不得跌落、碰撞,嚴(yán)禁發(fā)生劇烈震動(dòng)。
 
  2、使用完畢后,嚴(yán)禁直接放入水中清洗,應(yīng)用干凈軟布擦拭,對(duì)于光學(xué)表面,不應(yīng)碰傷,劃傷。
 
  3、儀器應(yīng)放于干燥、無(wú)腐蝕氣體的地方保管。
 
  4、避免零備件丟失。
 
  5、非破壞式果實(shí)糖度計(jì):不需將水果切開(kāi),直接將探測(cè)頭接觸于待測(cè)水果的表面,測(cè)定水果的甜度。
 
  6、攜帶型糖度測(cè)定:在采摘水果之前,測(cè)定水果的甜度,以確保甜度的均一化,提升作物的生產(chǎn)管理目標(biāo)。

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